Mysli

5 dl kaurahiutaleita
5 dl ruishiutaleita
1 dl auringonkukansiemeniä
2 dl vettä
1 dl tummaa ruokosokeria
5 rkl rypsiöljyä
1/2 dl rusinoita
kuivattuja marjoja tai hedelmiä maun mukaan

Yhdistä kädenlämpöinen vesi, sokeri ja ja öljy. Anna sokerin liueta veteen. Mittaa toiseen kulhoon hiutaleet ja siemenet. Kaada neste sekaan ja sekoita. Levitä seos leivinpaperilla päällystetylle pellille. Paista seosta uunin keskitasolla 200 asteessa noin puoli tuntia. Sekoita mysliä paistamisen aikana muutaman kerran, jotta se paahtuu tasaisesti.

Anna myslin jäähtyä ja lisää sekaan rusinat ja marjat. Nauti jogurtin tai maidon kera.