Suklaamuffinit (n. 10 kpl)

2 dl sokeria
4 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1/2 tl ruokasoodaa
1 tl vaniljasokeria
1 1/2 dl kaakaojauhetta
125 g voita
2 munaa
2 dl kermaviiliä

Sekoita jauhot, kaakaojauhe, leivinjauhe ja ruokasooda ja jätä odottomaan. Vaahdota voi ja sokeri. Lisää joukkoon munat, kermaviili ja vaniljasokeri. Lisää lopuksi jauhoseos. Jaa taikina vuokiin ja paista 175 asteessa 25-30 minuuttia.